Actualité

Selon ce rapport, les résultats obtenus après un mois du démarrage de la campagne d’arrachage et d’usinage de la betterave à sucre laissent présager une production record dans la région de l’Oriental (environ 400.000 tonnes).

La même source ajoute que le rendement du sucre brut sera aux alentours de 11,7 t/ha, avec une teneur en sucre nettement supérieure à celle enregistrée durant la campagne précédente, ce qui permettra de produire 55.000 tonnes de sucre blanc, "un record jamais atteint dans la région".

La généralisation de l’utilisation de la semence monogerme depuis 2013 et la mécanisation intégrale du train technique depuis 2014 ont eu un impact positif sur le développement et la pérennisation de la culture de la betterave à sucre, qui s’est traduit par une amélioration importante du rendement racine et du rendement sucre, explique la même source.