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Al Massae.:

Selon Al Massae, "une source informée" a indiqué que des commerçants au marché de gros de Casablanca utilisent du gaz et du carbone afin de mûrir rapidement les fruits et légumes qu'ils vendent aux consommateurs. Le marché se trouve ainsi inondé par des tonnes de légumes et fruits pas encore mûrs et à bas prix. Lors de cette opération qui s'effectue en dehors de la loi, lesdits commerçants ne prennent pas en considération les quantités de carbone utilisé, la température ou la durée de mûrissement, et font fi des conditions de sécurité et de la santé des travailleurs.